导读：1、豆腐吃多了有哪些坏处 　　豆腐的成分中含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质元素，可以补充身体多种营养物质，但是你知道豆腐吃多了也会有很多弊端吗?会对身体带来哪些威胁呢?下面大家就与一起来了解一下吧。希望的介绍可以帮助到大家。 　　 豆腐吃多了的坏处 　　 1、促使动脉硬化 　　豆腐中含有大量的蛋氨酸，这种物质在酶的作用下会被转化成半胱氨酸，这是一种会损伤动脉管壁内皮细胞

1、豆腐吃多了有哪些坏处

　　豆腐的成分中含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质元素，可以补充身体多种营养物质，但是你知道豆腐吃多了也会有很多弊端吗?会对身体带来哪些威胁呢?下面大家就与一起来了解一下吧。希望的介绍可以帮助到大家。

　　 豆腐吃多了的坏处

　　 1、促使动脉硬化

　　豆腐中含有大量的蛋氨酸，这种物质在酶的作用下会被转化成半胱氨酸，这是一种会损伤动脉管壁内皮细胞的物质，还会使胆固醇和甘油三酯囤积在动脉壁上，最终导致动脉硬化的发生。

　　 2、促使痛风发作

　　豆腐中含有很多的嘌呤物，当身体内嘌呤物增多的情况下会引起痛风和血尿酸浓度增高的情况。

　　 3、导致碘缺乏

　　大豆中含有大量的皂角甙，这是一种可以加快身体内碘元素排泄的物质，因此常吃吃豆腐的情况下会引起碘缺乏的情况。

　　 4、引起消化不良

　　豆腐中虽然含有大量的蛋白质，但是当身体内蛋白质吸收过多的情况下，会阻碍身体对铁的吸收，很容易会出现腹胀、腹泻的情况。

　　 5、增加肾脏负担

　　正常情况下，我们的身体是由肾脏来排除身体内的废物，当肾功能下降的情况下，大量使用豆腐会出现身体内含氮废物增多的情况，身体肾脏的压力变大，对身体健康是及其不利的。

　　 6、对精子有害

　　据研究显示，大豆中的一种植物化学物质对男性精子是及其有害的，很大程度上会影响男性的剩余能力。

　　看完的介绍以后，相信大家对豆腐都有了一个新的认识，建议肾脏功能以及肠胃功能不好的人群一定要少吃豆腐，否则会出现一定的反效果。最后这里建议大家平时可以把豆腐和肉、蛋黄、海带等搭配食用，可以减轻豆腐的弊端。

2、常吃豆腐的危害

豆腐等豆制品富含植物蛋白，有益健康，但是，任何事物都是物极必反，美味不可多贪，好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如下问题。

第一，促使动脉硬化

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。

第二，促使痛风发作

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。

第三，导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

第五，增加肾脏负担

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。 豆腐吃多了，一般的会有以下的不良地方：

第一、肾功能不全的患者最好不要吃豆腐，因为吃多了豆腐可能会导致肾功能加重，因为豆腐里面含有的嘌呤比较多。

第二、因为豆腐含有的嘌呤比较多，所以说最好是痛风的患者、尿酸比较高的患者不要吃豆腐，可能会加重肾功能损害。

第三、脾虚或者胃寒的患者最好不要吃豆腐，可能会导致腹痛、腹泻的发生。

第四、缺碘的患者最好不要吃豆腐，因为豆腐可能会导致碘的流失。 经常吃豆腐，确实对身体不好，可以适当吃一些，但不能过量。制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。 多吃吃豆腐也是不好的，豆腐必须是用卤水点出来的呀。长期吃了以后，我认为还是有一些其他危害的。比如说你的胃肯定就感觉不舒服了。

3、食用豆腐时要小心这些危害

　　豆腐是非常好的一种食物了，是现代人特别爱吃的了，不论男女老少，对于豆腐都是特别爱吃的了，我们经常的吃些豆腐也的确是有好处的了，但是大家知道吗，豆腐在服用的时候也存在很多危害了，下面就让我们一起看看都有哪些吧。

　　 1、促使动脉硬化。

　　豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成，这对于现代人来说危害是非常大的了，尤其对于年纪大一些的朋友们来说，我们就更要小心这样的情况出现。

　　 2、促使痛风发作。

　　豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作，而痛风无疑是威胁我们现代人身体健康的一大杀手了，因此我们就要小心了，豆腐虽好，我们也要适量的吃了，如果吃的太多了，对于身体健康也没有什么好处。

　　 3、对精子有害。

　　英国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道，英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力，这对于男性朋友们来说危害无疑是很大的了，这是我们要尽量避免的情况了。

　　 4、增加肾脏负担。

　　正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。

　　大家可以发现了吧，豆腐虽然是很好的一种食物了，它也的确拥有很不错的营养价值，但是对于我们来说也同样存在一定的危害，会对我们的身体健康造成威胁，如果想要让我们吃的健康，那么最好适量的吃豆腐，这样才健康。

4、减肥期间天天吃豆腐,会对身体造成什么危害?

经常吃豆腐的坏处如下第一，增加肾脏负担。豆腐含有的植物性蛋白，最终代谢为含氮废物由肾脏排出，经常吃豆腐会加重肾脏负担，有肾脏疾病的人会诱发肾功能衰竭。第二，加重痛风症状。豆腐等豆制品富含植物蛋白，有益健康，但是，任何事物都是物极必反，美味不可多贪，好东西也要适可而止。易腹泻的人最好是不要过多食用，所以在平时可以吃豆腐，但是不要过量的食用，否则会影响到身体健康的情况的。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。

市面上的豆腐主要是南豆腐和北豆腐但不论石膏还是卤水过多食用都会给身体带来负担。此外豆腐中含有大量的嘌呤所以通风患者和血尿酸较高的人应该少吃。我们得先了解清楚我们豆腐的含量以及我们豆腐的营养价值。

大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物。

长期大量吃豆腐可能产生如下问题，第一，促使动脉硬化第二，促使痛风发作第三，导致碘缺乏第五，增加肾脏负担第六，对精子有害豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等，但是豆腐多吃反而不利身体健康。

豆腐等豆制品富含植物蛋白，如果摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增百多，加重肾脏的负担，使肾功能衰退，不利于身体健康。与豆腐相克的食物有菠菜、竹笋、蜂蜜、茭白等。吃豆腐对人体是有益的，但是要追适量，尤其是肾病患者更要小心。

会造成很大的危害的，会降低我们的免疫力，也会让我们的身体机能不断下降。而且也会让我们造成营养不足的现象，有时也会出现腹泻，头晕脑胀，或者是体力不足的现象，而且也会引起一些疾病，对我们的胃也是非常不好的，所以在减肥期间一定要有一个合理的饮食规划，这样才有助于我们减肥。 可能会导致碘缺乏，引起消化不良，增加肾脏负担，促使动脉硬化，促使痛风发作，身体会缺乏营养等等 会让自己的营养不均衡，也会让自己得些小毛病，并且会让免疫力下降，以后也会食欲不振。

5、多吃豆腐的危害?

豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。
豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。
问题1：促使肾功能衰退
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
问题2：引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
问题3：促使动脉硬化形成
美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。
问题4：导致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
问题5：促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。
可见，豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。
豆腐虽好不宜过多吃
作者：
来源：古
林转摘
日期：2005-06-13
豆腐虽好不宜过多吃豆腐是人们公认的保健佳品，在防病保健上的功效也世大家公认的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。但是，食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。
制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角甘的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状。
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质，经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降。此时，若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食。
豆腐性偏寒，胃寒者，易腹泻、腹胀之脾虚者，或常有遗精之肾亏者也不宜多食。
最近，美国医学专家还研究指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸，后者会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三脂易于沉积于动脉壁上，促进动脉硬化的形成。
因此，食豆腐也应适量，不宜天天吃，一次食用不要过量。老年人、肾脏病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、动脉硬化患者要控制食量，特别是痛风病人还要少食。
不管是什么，吃太多都不会好的。

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