导读：1、青少年吃什么食物补身体 青少年吃什么食物补身体 　　青少年吃什么食物补身体，青少年正是发育成长的时候，这时候的青少年需要吃营养丰富的食物，青少年多吃这些食物能有效的补充身体所需的营养。下面我带大家看看青少年吃什么食物补身体。 　　青少年吃什么食物补身体1 　　 1、青椒炒鸡蛋 　　鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者

1、青少年吃什么食物补身体

青少年吃什么食物补身体

　　青少年吃什么食物补身体，青少年正是发育成长的时候，这时候的青少年需要吃营养丰富的食物，青少年多吃这些食物能有效的补充身体所需的营养。下面我带大家看看青少年吃什么食物补身体。

　　青少年吃什么食物补身体1

　　 1、青椒炒鸡蛋

　　鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。

　　材料：鸡蛋、尖椒、食盐、豆油

　　做法：青椒洗干净去籽，切碎；鸡蛋打散，口蘑切片待用；热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀；再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。

　　 2、豆腐炖鱼

　　豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

　　材料：鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒

　　做法：鲤鱼从冰箱拿出来解冻，豆腐切小块；葱蒜切碎；锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎，待鱼的两面微黄时，加入蒜末；加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大约2小碗水；把豆腐均匀地放入汤中，加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁。

　　 3、醋溜小油菜

　　不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。

　　此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

　　材料：小油菜500克，色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克

　　做法：将小油菜清洗干净，切段装盘待用，热锅放油，爆香葱姜末。倒入小油菜煸炒，放入精盐，醋，酱油。翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，淋入花椒油，出锅，装盘即可。

　　 4、鲩鱼头金针汤

　　金针菜不仅钙、磷含量很高，且维生素A的含量亦较高。加之它与富含脑磷脂的鲩鱼头相伍，作用互补，对促进机体生长发育很有益处。

　　材料：干金针菜（又名黄花菜)25g，鲜鲩鱼头2个，姜汁5mL，陈皮l小片，料酒、陈醋、白糖、精盐、味精各适量，清水2000mL。

　　做法：先将干金针菜剪除硬蒂、洗净，置冷水中浸泡软。将陈皮洗净，鲩鱼头去鳞、鳃，洗净并切块，随之起油锅略煎鱼头，并将鱼头放入沙锅或陶器罐内，加入水、陈皮、姜汁、料酒、陈醋、精盐、白糖。旺火将水烧开后，加入已泡软的金针菜。继用旺火煮沸后改用中火煮约40分钟至鱼头熟软即成，起锅时加入味精调味后即可食用。

　　青少年吃什么食物补身体2

　　 青少年吃什么食物长高

　　 1、牛奶

　　牛奶中富含制造骨骼的营养物质--钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。

　　每天喝3杯牛奶就可以满足成长期必需的钙质，有助于孩子成长发育。

　　 2、鸡蛋

　　鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物，很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。

　　 3、黑大豆

　　大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的.好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。

　　 4、沙丁鱼

　　沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。

　　 5、菠菜

　　菠菜中富含铁和钙，很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。

　　 6、橘子

　　橘子富含维生素C，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。

　　 7、胡萝卜

　　胡萝卜富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。

2、青少年吃什么好

　　青少年生长阶段，要注意饮食的调理，吃一些促进生长发育的食物，对于孩子的健康来说起到了很好的作用。青少年吃什么食物比较好你知道吗，下面的这些促进生长发育的食物类型可以试试，效果还是很不错的。

　　 维生素K食物

　　哈佛大学研究表明，如果女性维K摄入较低，就会增加骨质疏松和股骨骨折的危险。荷兰研究则发现，补充维K能促进儿童骨骼健康，减少关节炎的发生。而且膳食中，一些绿叶的蔬菜可以补充丰富的维生素K，每天吃一些蔬菜，可以有预防维生素K不足的作用，而且也可以促进青少年生长发育。

　　 维生素B12食物

　　维B12是唯一含有矿物质磷的维生素，对维持骨骼硬度起着重要作用。全麦的食物含有的维生素B比较多，对于促进骨骼健康有好处，适合青少年食用。

　　 吃火龙果

　　除了梨外,火龙果也能帮助宝宝长个子,火龙果的营养丰富,而且低热量,虽然含钙量不高,但富含各种维生素,可促进钙的合成,其中的锌、锰等,可以有维持骨骼生长发育的作用，对于提高骨密度有一定的好处，对于促进青少年生长发育来说有一定的保健功效。

　　青少年吃什么食物比较好，上面的这些食物可以有促进生长发育的作用，对于促进骨骼健康有好处，而且也可以补充丰富的钙质和蛋白质，补充维生素，所以说青少年的健康和饮食是分不开的，大家要利用起来。

3、青少年要多吃哪些食物

1、牛奶
奶是一种普通的饮料，含有丰富的矿物质和蛋白质，可以给大脑补充足够的营养。作为人体组成成分的蛋白质，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要成分之一，有助于大脑发育；钙质可以抑制脑细胞异常放电，而且还具有稳定情绪的作用，有助于入睡和提高抵抗力。大家可以在睡觉前喝一杯牛奶，可以帮助大脑得到充分休息。
2、鱼
通常喜欢吃鱼的人都比较聪明，他们建议每周至少吃三次鱼。DHA是大脑神经细胞的重要组成部分，对脑部神经元件的传导、突触的生长、智力、记忆和注意力都有重要作用。在陆地肉类和蔬菜中， DHA含量几乎为零，仅存在于海洋肉类中，其中又以深海鱼类最为丰富，特别是眼窝脂肪和鱼皮部位。但是，深海大型鱼类处于食物链的上层，体内重金属积累过多，不宜食用过量，相反， DHA含量高于鲑鱼的秋刀鱼，更适合食用。
3、南瓜
作为一种粗粮，内含丰富的营养成分，适量食用，可缓解多种不适症状。由于南瓜富含β-胡萝卜素，不要以为南瓜就不含维生素，南瓜中所含的维生素也是非常多的，特别是维生素A和维生素C，其中各种微量元素和膳食纤维也都特别充足。而且南瓜还可治疗阴虚火旺，眩晕，烦躁，口渴等病。所以，神经衰弱、记忆力减退的人，吃南瓜做菜，治疗效果更佳。

4、菠萝
对学习疲倦的人来说，在吃水果时适当地吃些菠萝，能起到提神的作用。有些人称之为水果，可以改善人的记忆。凤梨通常是一些音乐家、明星和演员最喜欢吃的水果，因为他们必须背诵大量的乐谱，歌词和台词。

5、小米

大部分人对小米的了解是，这种食物有养胃的功效，殊不知还有健脑的功效。米粉中维生素B1和B2的含量分别比米高1.5倍和1倍，米粉蛋白质中的色氨酸和蛋氨酸含量较高。临床观察发现，食用小米具有抗衰老功效。平常若常吃些小米粥、小米饭，对脑部保健有好处。

4、青少年发育时期吃什么

1、鱼类：是蛋白质的宝库和磷的含量也远远超过肉类。对青少年的生长发育和维持身体的正常活动很有帮助。沙丁鱼含有的蛋白质是最丰富的，而且还可以选择吃鲍鱼，鱿鱼，鲤鱼等食物，含有的钙质和磷元素比较多。
2、牛奶：牛奶对人类来说是营养最全面的食品。牛奶不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，还含有很多钙、磷等矿物质。喝牛奶不仅可以促进生长发育，而且也可以对长个来说起到关键的作用，可以促进青少年骨骼生长。
3、柑桔类水果：柑桔中含丰富的维生素A、B1、C含量分别是苹果的3倍，每天吃二个新鲜的柑桔类水果，是很好的。柑橘类的食物可以补充维生素，对于青少年促进代谢有一定的好处。
4、菠菜：含有丰富的维生素A和维生素C，含有比圆白菜多3倍、比茄子多17倍的维生素B1和维生素B2。所以说菠菜可以补充丰富的维生素，而且还有油菜，辣椒等食物都是不错的选择。
5、胡萝卜：这是大家公认的红色宝贝。胡萝卜中含有大量的维生素A、B、C等和烟酸。在孩子食谱中加入胡萝卜，可以促进青少年生长发育的作用，有利于健康。

5、青少年想补脑的话,吃什么?

青少年可以适当吃些核桃来补脑，每天吃2~3个，坚持吃就能够见到效果。也可以适量的吃金枪鱼，金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸，能够促进脑细胞生长。鸡蛋、芝麻以及南瓜也是青少年补脑的好帮手。

青少年的身体和大脑都处于发育阶段，而且大部分人都在学习文化知识，学习压力相对来说是比较大的。这个时候要多吃一些有益于大脑发育的食物，以便提高智力和记忆力。那么青少年吃什么补脑？
　　1、核桃
　　核桃是补脑的佳品，其中含有不饱和脂肪酸，是一种非常传统的健脑益智的食物，适合青少年食用。每天可以吃2~3个核桃，坚持吃能够营养大脑，也可以增强记忆力，还可以消除脑疲劳。不过不要吃得太多，否则会导致鼻出血以及便秘的问题。
　　2、金枪鱼
　　青少年补脑也可以适量吃些金枪鱼。金枪鱼当中富含欧米伽-3脂肪酸，这种成分能够促进脑细胞生长，对于青少年的大脑发育是有好处的。
　　3、鸡蛋
　　鸡蛋当中的蛋白质是优质蛋白质，而且鸡蛋黄当中还含有丰富的卵磷脂、胆固醇、卵黄素以及甘油三酯等成分。这些营养成分对神经的发育是有好处的，可以增强记忆力，也能够健脑益智。
　　4、芝麻
　　青少年补脑还可以吃芝麻。将芝麻捣烂之后加上少量的白糖冲水喝，也可以直接喝芝麻糊，这都能够起到比较好的健脑效果。
　　5、南瓜
　　南瓜当中含有大量的β-胡萝卜素以及维生素A，还有锌和钾等营养元素，具有清心醒脑的功能，可以促进青少年的大脑发育。 对于学习压力较大的青少年来说，多给他们一些鼓励、安慰与支持；做好心理调节和饮食搭配，营养品方面来说的话呢，忘不了3A脑营养胶囊是一个不错的选择，我家孩子吃了之后最明显的变化就是不打瞌睡了，记忆力方面也比之前更好了一些，既然有效果，那就继续吃着吧。 核桃有很好的健脑作用，在条件允许的情况下，每天吃5-6个对大脑有帮助。花生富含卵磷脂，常食能改善血液循环，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退，增强记忆，延缓衰老。 1. 含锌的食物
2. 新鲜的肉蛋奶
3. 坚果类的食物
多吃以上食物

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