导读:1、南阳的特产有哪些南阳的特产有镇平烧鸡、西峡猕猴桃、唐河牛肉、张林麻油、南阳玉器、香花辣椒、南召柞蚕、南阳黑猪、西峡香菇、方城丹参、南召辛夷、内乡核桃、桐河桐蛋、桐柏朱砂红桃、南阳黄牛、方城石猴、广阳大枣、唐河绿豆凉粉。镇平烧鸡镇平烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻,是南阳非常有名的特产美食。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格。卤制中,循环使用陈年老汤和适量盐水,配入砂仁、豆蔻、肉桂、百芷、

南阳的土特产有什么,南阳的特产有哪些

1、南阳的特产有哪些


南阳的特产有镇平烧鸡、西峡猕猴桃、唐河牛肉、张林麻油、南阳玉器、香花辣椒、南召柞蚕、南阳黑猪、西峡香菇、方城丹参、南召辛夷、内乡核桃、桐河桐蛋、桐柏朱砂红桃、南阳黄牛、方城石猴、广阳大枣、唐河绿豆凉粉。
镇平烧鸡
镇平烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻,是南阳非常有名的特产美食。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格。卤制中,循环使用陈年老汤和适量盐水,配入砂仁、豆蔻、肉桂、百芷、丁香、苹果等20余种中草药。卤制后的烧鸡色泽红润鲜艳,异香浓郁扑鼻,鸡皮不破不絮,造型美观大方,老幼皆宜。
西峡猕猴桃
西峡猕猴桃产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。西峡地处温带和亚热带交界区,是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区,独特的气候条件,使产出的猕猴桃品质优良,猕猴桃口感好,维生素C含量高。西峡猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。
唐河牛肉
唐河牛肉是当地非常知名的产品,唐河肉牛产业集团有限公司位于我国著名的南阳黄牛生产区,生产的群发牌五香牛肉、五香牛肚、五香牛腩、五香牛蹄、五香牛脆、五香牛尾、牛肉灌肠、五香牛鞭、五香牛蹄筋、金牛宴、银牛宴、全牛宴等产品,以优质南阳黄牛肉为原料经腌制、蒸煮、真空包装高温杀菌等工艺精制而成,色泽宜人,香味醇厚,老少皆宜食用之佳品。


2、南阳土特产有什么

南阳的特产有镇平烧鸡、张林麻油、香菇酱、淅川酸菜、辛夷等。镇平烧鸡皮香肉烂,肥而不腻,外香里嫩,肉质鲜美。张林麻油在海外有砖牌油的美称。香菇酱菇香浓厚、松软细腻、酱香柔和。淅川酸菜色泽黄亮,酸爽脆嫩。辛夷产自有天下辛夷第一县

3、河南南阳特产有哪些?

河南南阳特产有唐栀子、香花辣椒、方城丹参。

一、唐栀子

唐栀子,河南省南阳市唐河县特产,中国国家地理标志产品。

唐栀子喜暖畏寒,耐旱怕淹,好酸恶碱,幼苗耐荫蔽,成株喜阳光,以微酸性夹砂棕壤为最佳生长土质。唐河县栀子地理保护生产区域为浅山丘陵和垄岗地貌,6°以上坡地面积在50万亩以上,海拔高度130米—600米,相对高度10米—100米,四季分明,气候宜人,非常适宜栀子的生长。

2005年12月31日,原国家质检总局批准对“唐栀子”实施地理标志产品保护。

二、香花辣椒

香花辣椒,河南省南阳市淅川县特产,全国农产品地理标志。

香花辣椒种植的历史已不可详考,据《淅川县志》记载,400年前,淅川就有种植辣椒的历史,辛辣的香花辣椒已在淅川农户房前屋后小面积种植,食用和观赏。香花辣椒具有形美、色鲜、肉厚、辣浓、味香等特点。

2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“香花辣椒”实施农产品地理标志登记保护。

三、方城丹参

方城丹参,河南省南阳市方城县特产,中国国家地理标志产品。

方城丹参,又称裕丹参,其形似人参,而皮色红赤如丹,药材质地坚密,皮厚木质芯细,纤维少,折断呈放射性菊花状。经农业部参茸产品质量监督检验中心化验,方城丹参完全符合中华人民共和国《药典》2000年版一部规定标准,丹参酮ⅡA含量在0.60%以上,超过《药典》规定标准的2倍。

2003年09月29日,原国家质检总局批准对“方城丹参”实施原产地域产品保护。

4、南阳特产都有什么

      南阳的特产有镇平烧鸡、张林麻油、香菇酱、淅川酸菜、辛夷等。
      1、镇平烧鸡:镇平烧鸡是南阳市的传统名菜,属于豫菜系,制作镇平烧鸡要先将鸡表面涂上蜂蜜放入油锅中炸,之后再放入秘制老汤内进行长时间的焖煮,成品色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻,外香里嫩,肉质鲜美,每一丝鸡肉里都蕴含着浓香。

      2、张林麻油:张林麻油距今已有400多年的生产历史,在海外有砖牌油的美称,正宗的张林麻油色泽橙黄微红、透明、有较浓的果鲜味,味甘入口醇爽,不论烹饪、煎炸食品,还是调制凉菜都非常合适。

      3、香菇酱:香菇酱是南阳西峡县的特产,西峡是中国最大的香菇生产地、集散地、加工地,采用本地优质香菇制成的香菇酱,菇香浓厚、松软细腻、酱香柔和,有原味、香辣味、麻辣味、豆豉等多种口味。

      4、淅川酸菜:淅川酸菜色泽黄亮,酸爽脆嫩,除了淅川,在其它地方就算按照同样的方法也制作不出同样的风味,这是因为淅川丹江水含有多种有益矿物质,从而使在这里腌制的酸菜更加美味可口。

      5、辛夷:辛夷又名望春玉兰,是珍贵药材,有降压、镇疼、杀菌等功效,也可以用来提取香精制作香料和高档食品,南阳市南召县有“天下辛夷第一县”之称。

      总结
      南阳的特产有镇平烧鸡、张林麻油、香菇酱、淅川酸菜、辛夷等。

5、河南南阳特产有哪些?

河南南阳特产有:

1、南阳烙画筷子

南阳烙画筷子,它是南阳三宝之首,具有很高的收藏和文化价值。这种烙画技术起源的时间是秦汉,鼎盛的时期是明清,发展起来的时间是现代。

2、博望锅盔

是南阳地区的传统小吃。相传始源于三国时期。距今已有千年历史。博望锅盔是用白面烤制而成的特色食品。其外形似锅,又类头盔,通体白色,直径一尺余,厚二寸,每个重达四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饥,且久放不坏。

3、南阳黄牛

南阳黄牛,主要的特点是身材高大,肉质鲜嫩,香味浓郁,大理石的花纹很明显,皮质很好,主要有黄色,红色,草白三种类型,以黄色为主。

4、土岗辣子鸡

是南阳的当地著名特以风味美食,产自南召,属于豫菜菜系。白土岗辣子鸡作为一种地方特色名吃,是用当地土鸡、辣子做主要原料,又加了麻、辣等味的佐料,并添加了部分药材,很的特色的。

5、淅川酸菜

淅川酸菜,南阳很有特色的蔬菜发酵出来的食物,包含的原材料有红薯叶、小油菜等,由于当地水质的因素,制作出来的酸菜很有特色。

有方城丹参、广阳大枣、方城石猴。

方城丹参,河南省方城县特产,中国国家地理标志产品。

方城丹参,形似人参,而皮色红赤如丹,药材质地坚密,皮厚木质芯细,纤维少,折断呈放射性菊花状。

经中国医学科学院、国家参茸产品质量检测中心、广州白云山和记黄埔中药等检验:丹参酮Ⅰ含量为1.182%,隐丹参酮为1.9235%,丹参酮ⅡA为0.6503%,丹酚酸B为9.9214%,丹参素为2.4%。

2016年,方城县仿野生种植的裕丹参种植面积发展到3万亩,亩产达410千克,年产值达1.8亿元,带动农户5000多家。

地域保护范围

方城丹参(裕丹参)原产地域范围以河南省南阳市人民政府《关于方城丹参(裕丹参)原产地域保护范围的函》(宛政函[2003]43号)提出的地域范围为准,为河南省方城县现辖行政区域。

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